Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Armco FX هي شركة وساطة واستثمار عالمية مرخصة ومتخصصة في أسواق المال العالمية.
برنامج مدرستي نت - عصر التحول الرقمي
العسل الحر

العودة   منتديات الشريف التعليمية > المنتديات العامة > المنتدى العام

المنتدى العام يمكنكم في هذا القسم المشاركة في كافة المواضيع التي تهم التعليم وغيره

موضوع مغلق
دراسة مسحية: متعهدو المقاصف المدرسية يعرضون وجبات رخيصة وغير صحية
دراسة مسحية: متعهدو المقاصف المدرسية يعرضون وجبات رخيصة وغير صحية
قديم منذ /08-11-2006, 08:31 PM   #1 (permalink)

عضو ماسي

أنــــا *الــوزيــر* غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 143738
 تاريخ التسجيل : Apr 2006
 المشاركات : 2,328
 النقاط : أنــــا *الــوزيــر* is on a distinguished road

افتراضي دراسة مسحية: متعهدو المقاصف المدرسية يعرضون وجبات رخيصة وغير صحية

دراسة مسحية: متعهدو المقاصف المدرسية يعرضون وجبات رخيصة وغير صحية

مقابل عوائد مالية عالية لإدارات المدارس

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المدينة المنورة: علي العمري
نبهت دراسات صحية مسحية إلى أهمية مراجعة أداء المقاصف المدرسية في مدارس البنين والبنات في السعودية وما توفره من وجبات غذائية للطلبة والطالبات.
وانتقدت الدراسة افتقار الوجبات إلى كثير من مقومات التغذية السليمة لتتناسب مع الفئات العمرية لمتناوليها وتسببها في كثير من الأمراض الناجمة عن انعدام التوازن الغذائي في أكثر مراحل العمر أهميةً، وكذلك إهمال دور تلك المقاصف في تكوين ثقافة وأنماط غذائية سليمة.

ويصف الدكتور مروان العمار أخصائي تغذية أن دراسات ميدانية لاحظت زيادة كبيرة في معدلات زيادة الوزن والسمنة بين الطلاب والطالبات. وحث المختصين في كل من الصحة المدرسية ووزارة الصحة القيام بما من شأنه الحد من تفاقم آثار البدانة وما تسببه من انتشار مشكلات السكري والضغط وآلام المفاصل. ونبه إلى أن التغذية لها ارتباط بصحة وسلامة الطلاب عند البلوغ والتقدم في العمر وللتغذية المدرسية أثر هام في الحد من مضاعفات السمنة وزيادة الوزن.

وكشفت البحوث الاستقصائية عن وجود طلاب وطالبات يعانون من نقص في العناصر الأساسية للصحة كالحديد مما يؤدي للإصابة بمرض «فقر الدم». وتشير التقارير الى أن معدلات الإصابة به في ازدياد مضطرد، كما أن له ارتباط ابعملية التحصيل العلمي والنشاط العام وارتباطا مباشرا بسلامة كريات الدم الحمراء التي تقوم بنقل الأوكسجين والغذاء لمناطق الجسم وأهمها المخ.

ومن أهم الأسباب التي تؤدي الى الإصابة بمرض فقر الدم الاعتماد على الأغذية السريعة الخاوية من القيم الغذائية، إضافة لقلة تناول الإفطار عند نسبة كبيرة من الطلاب والطالبات وانتشار الأغذية الخاوية والحلويات والسكريات والمشروبات الغازية في المدارس أو المحيط المدرسي.

وبين الدكتور مروان العمار أن وجبة الإفطار يجب أن توفر نحو 30 في المائة من الاحتياجات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الطالب خلال يومه الدراسي لإحداث توازن غذائي في الوجبات التي يتناولها خلال اليوم كاملاً. مضيفا أن تناول الطالب قبل الذهاب للمدرسة وجبة الإفطار في المنزل ولو بشكل سريع مثل بيضة مع قطعة خبز أو فاكهة (تمر، تفاحة، عصير) أو كأس من الحليب مع عسل لها دور كبير في دعم الوظائف العقلية وقدرة الطلاب على الاستيعاب والتركيز والنشاط طوال اليوم المدرسي وزيادة أدائهم في التحصيل الدراسي.

من جهته أكد الدكتور محمود نحاس مدير الصحة المدرسية في المدينة المنورة أن وزارة التربية والتعليم تسعى جاهدة لتطبيق برامج متنوعة للتغذية المدرسية منها برنامج الحليب والتمور للطلاب وتوفير العناصر الأساسية مثل الفيتامينات والسكريات الطبيعية. مبينا أن توفير هذين العنصرين في مقاصف المدرسة أمر مشجع ومطلوب، إضافة إلى مراعاة اشتراطات الوجبات المطهية وترتيبات مناولتها وبيعها، إضافة الى محاضرات وملصقات توعوية يتم التنبيه من خلالها الى أهمية العناية بالتغذية السليمة.

وينتقد زياد الأحمدي وهو ولي أمر طالب في المرحلة الابتدائية ما يقوم به بعض المتعهدين للمقاصف المدرسية، حيث يوفرون لها أنواعا من الحلويات والعصائر التي تعد مخزناً كيميائياً من وفرة ما تحتويه من ألوان وصبغات ومحليات ومثبتات صناعية كيميائية. محذرا من أن إقبال الطلاب عليها يعد أمرا طبيعيا طالما أنه مطمئن الى أن ما يوفر في المقاصف المدرسية ويُباع لهم هو غذاء صحي ويخضع للمراقبة من الجهات المسؤولة وليس لها أي تأثير صحي على الطلاب. ويرجع السبب من وجهة نظره الى أن الطالب وقع بين شركات التشغيل أو المتعهدين وبحثهم عن الربح المادي من جهة وبين إدارة المدارس التي تتغاضى عن ما يتم توفيره في ظل توفر الدعم المادي لميزانية المدرسة وأنشطتها المختلفة من خلال عقود تأجير المقاصف بأسعار عالية، مما ينعكس في عدم إلزامها بتوفير منتجات الحليب والعصير 100 في المائة والفواكه الطازجة في المقاصف
.







 

دراسة مسحية: متعهدو المقاصف المدرسية يعرضون وجبات رخيصة وغير صحية
قديم منذ /09-11-2006, 12:51 AM   #2 (permalink)

عضو ذهبي

رافع العمري غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 75516
 تاريخ التسجيل : May 2005
 المشاركات : 1,521
 النقاط : رافع العمري is on a distinguished road

افتراضي

يا اخي الكريم المستثمر في المقاصف المدرسية هدفه الاول المال وهذا من حقه

واذا اردنا ان ياكل اطفالنا في المدارس اكلا صحيا فعندنا احدى طريقتين :

الطريقة الاولى بان تقوم الوزارة بانشاء جهاز خاص يعمل على امداد المدارس بالغذاء المناسب عن طريق التعاقد مع شركات وبأشراف صحي مباشر

والطريقة الثانية بأن تلغي الوزارة الرسوم التي تأخذ كاجار عن المقصف من المستثمر حتى يحصل على المكسب الذي يريده في مقابل توفيره وجبات صحية بأسعار رمزية تشتمل على وجبات محددة الوصف والكمية من الوزارة








 
دراسة مسحية: متعهدو المقاصف المدرسية يعرضون وجبات رخيصة وغير صحية
قديم منذ /10-11-2006, 12:25 AM   #3 (permalink)

عضو نشط

cvxz25 غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 37260
 تاريخ التسجيل : Feb 2004
 المشاركات : 96
 النقاط : cvxz25 is on a distinguished road

افتراضي غذا غير صحي واسعار مرتفعة !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

الحديث عن المقاصف المدرسية يطول بدون حلاول فا الغذا غير صحي والأسعر مرتفعه والرقابة مفقودة ،
فما يباع في المقصف سعرة دبل مايباع في البقالات وكمية مايوضع في السندونش قليل اذا قورن بالبوفيات خارج المدرسة


هناك خلال وتقصير يتحملة قسم النشاط في إدارة التعليم فهمهم هو تسديد النسبة الخاصة للأدارة ثم تنتهي علاقتهم بالمقصف .
اداراة المدارس عليها جزاء من المسؤلية .


العلاج: لاعلاج لأن المسولين لايفكرون في هذا الموضوع ولايهمهم @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@








 
دراسة مسحية: متعهدو المقاصف المدرسية يعرضون وجبات رخيصة وغير صحية
قديم منذ /10-11-2006, 01:07 AM   #4 (permalink)

عضو نشط

راكان2005 غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 50952
 تاريخ التسجيل : Dec 2004
 المشاركات : 126
 النقاط : راكان2005 is on a distinguished road

افتراضي

السبب مدراء المدرسة لانهم لايبحثون الا على من يدفع أكثر
وكله على حساب الطالب .








 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
#@@# .... صورة نادرة ..... حراسة مشددة وقت فتح باب الكعبة .... !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! المطرقة المنتدى العام 58 28-02-2009 05:56 PM
حراسة مشددة اثناء غسيل الكعبة (صوووورة) mshwar المنتدى العام 12 27-12-2006 11:30 AM
المليص يأمر بإجراء دراسة مسحية إحصائية لمدارس التعليم العام ملك العلوم المنتدى العام 1 22-11-2005 08:21 AM
مديرو المدارس ينتقدون وجبات المقاصف الضوء زاجل الشـــــريف 0 03-09-2003 12:08 AM
مديرو المدارس ينتقدون وجبات المقاصف ابولمى المنتدى العام 0 02-09-2003 07:48 AM

جامعة نجران

Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
الساعة الآن 02:49 AM

  • روابط هامة
  • روابط هامة
LinkBack
LinkBack URL LinkBack URL
About LinkBacks About LinkBacks

SEO by vBSEO 3.6.1