Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Armco FX هي شركة وساطة واستثمار عالمية مرخصة ومتخصصة في أسواق المال العالمية.
برنامج مدرستي نت - عصر التحول الرقمي
العسل الحر

منتديات الشريف التعليمية

المنتدى العام يمكنكم في هذا القسم المشاركة في كافة المواضيع التي تهم التعليم وغيره

موضوع مغلق
أهالي ( الباحة ) ينافسون ( إيطاليا )
أهالي ( الباحة ) ينافسون ( إيطاليا )
قديم منذ /21-09-2008, 05:42 AM   #1 (permalink)

عضو ماسي

rhal غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 157745
 تاريخ التسجيل : Aug 2006
 المشاركات : 3,213
 النقاط : rhal is on a distinguished road

افتراضي أهالي ( الباحة ) ينافسون ( إيطاليا )

ألف أهالي منطقة الباحة تناول لحوم البقر منذ عقود خلت، ولا تزال ذاكرة معظم الأجيال المقيمين في جبال السراة يستعيدون مشاهد يوم الشركة «إذ يتفق الموسرون في كل قرية على المحاصصة في بقرة أو ثور يتوزعون قيمته، ويتولى الرجال ذبحه في المنزل الأرحب في القرية، ويتم توزيعه بعدد المساهمين، ثم ينال كل مساهم نصيبه بقرعة يشترك فيها أطفال البيت تأكيداً للحياد. ويتقاطر المتسوقون كل خميس إلى ما كان يعرف بـ «المجزارة»، وسط السوق، ليتزود كل منهم بكميات تؤمن «المرق» لوجبة أو وجبتين.

ويذهب اختصاصي التغذية سالم الغامدي إلى أن إدمان تناول لحوم البقر مدعاة لأمراض المفاصل و»النقرس» وسرطان القولون وتصلب الشرايين، مشيراً إلى أنه على رغم كل ما تداولته المراكز الطبية عن أمراض جنون البقر والحمى القلاعية وتآكل المفاصل وتحول بعض المواطنين إلى الأطعمة النباتية لدوافع صحية بحتة، إلا أن منطقة الباحة لا تزال تحتل الصدارة في المناطق السعودية في استهلاك لحوم البقر.

ويقول المواطن سعيد أحمد: «لم تكن كل الأسر في الباحة منذ نصف قرن تتناول اللحم، إذ من المتعارف أنه خاص بالموسرين ومتوسطي الدخل». وكان بائعو اللحوم (الجزارون) طبقة راقية تتناول أجود أنواع اللحم، فيما كانت بعض الأسر تستأثر برأس الذبيحة لأنه أقل كلفة، وتكتفي أسر أخرى باستعارة «المرق» من جيرانهم لـ «يتأدموا» به من الخبز الذي لا يملكون غيره. وأضاف أن زمن الطفرات أحدث تحولات كبيرة في حياة أهالي غامد وزهران، فتقاربت مستوياتهم المعيشية، واستحكمت فيهم عادات غذائية غدا اللحم الأحمر معها عنصراً رئيساً في وجبتي الغداء والعشاء أو في إحداهما.

وذكر أن معظم أهالي المنطقة يفضلون العجول الصغيرة المستولدة محلياً على المستوردة من أوروبا أو إفريقيا.

وعلى رغم المحاذير الصحية والمخاطر الطبية إلا أن نسبة استهلاك اللحم البقري تتصاعد إلى الضعف خلال شهر رمضان، إذ يقارب الاستهلاك فيه بحسب مسالخ المنطقة خمسة آلاف رأس، بمعدل 150 رأساً يومياً في مدينة الباحة ومحافظاتها الست، ما يعني دخول قبائل غامد وزهران في تنافس محموم مع الطليان والإسبان المشهورين بعشقهم لوجبات «الاستيك».

ويرى الداعية محمد الغامدي أن استحكام العادات في سلوك الإنسان يحوله إلى أسير لها. وزاد أن الرؤية الشرعية للحم البقري جاءت في حديث نبوي صحيح قال فيه الرسول صلى الله عليه وسلم «ألبان البقر شفاء وسمنها دواء ولحومها داء». وأشار إلى أن علماء المسلمين الأوائل وشراح الطب النبوي أفاضوا في سرد آثار الأكل على صحة الإنسان، مضيفاً أن لبن البقرة شفاء من الأمراض السوداوية والغم والوسواس، ويحفظ الصحة، ويرطب البدن، وشربه بالعسل ينقي القروح الباطنة، وينفع من كل سم ولدغ حية وعقرب، فيما يعد سمنها ترياق السموم المشروبة







التوقيع


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 

أهالي ( الباحة ) ينافسون ( إيطاليا )
قديم منذ /21-09-2008, 05:52 AM   #2 (permalink)

مشرف سابق

ابو ريان 2 غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 110862
 تاريخ التسجيل : Nov 2005
 المكان : مملكة الانسانية
 المشاركات : 7,524
 النقاط : ابو ريان 2 is on a distinguished road

افتراضي

يعني هي جات على لحم البقر

مو اكلنا كله كسعوديين عير صحي

وبعدين اعتقد ان لحم البقر مستصاغ اكثر من الابل ومن الضبان








التوقيع
العقول الصغيرة تناقش الأشخاص والعقول المتوسطة تناقش الأشياء والعقول الكبيرة تناقش الأفكار
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 
أهالي ( الباحة ) ينافسون ( إيطاليا )
قديم منذ /21-09-2008, 05:53 AM   #3 (permalink)

عضو ماسي

rhal غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 157745
 تاريخ التسجيل : Aug 2006
 المشاركات : 3,213
 النقاط : rhal is on a distinguished road

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو ريان 2 مشاهدة المشاركة

يعني هي جات على لحم البقر

مو اكلنا كله كسعوديين عير صحي

وبعدين اعتقد ان لحم البقر مستصاغ اكثر من الابل ومن الضبان

على قولتك مشرفنا ... البقر ولا الضب

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .







التوقيع


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 
أهالي ( الباحة ) ينافسون ( إيطاليا )
قديم منذ /21-09-2008, 06:32 AM   #4 (permalink)

عضو فعال

اليراع30 غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 161150
 تاريخ التسجيل : Aug 2006
 المشاركات : 53
 النقاط : اليراع30 is on a distinguished road

افتراضي

اصبت كبد الحقيقة اخي رحال فوالله لم يشتهر اهل الباحة واتكلم عن الحجاز فقط دون اهل تهامة لان اهل الباحة هم اعرف الناس بما ياكل التهمان والدليل نزولهم يوم الثلاثاء من كل اسبوع او ما يعرف بالثلوثية الى تهامة ..
عموما نرجع لموضوعنا اقوا اهل الحجاز _ السراة _ لم يشتهروا الا بذلك وربما يكون في الامر احد الاسرا ر








 
أهالي ( الباحة ) ينافسون ( إيطاليا )
قديم منذ /21-09-2008, 08:30 AM   #5 (permalink)

عضو ذهبي

ام حسام@ غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 108572
 تاريخ التسجيل : Nov 2005
 المشاركات : 1,223
 النقاط : ام حسام@ is on a distinguished road

افتراضي

اذا كنتم من الباحة لا تنسون ( القليم )








 
أهالي ( الباحة ) ينافسون ( إيطاليا )
قديم منذ /21-09-2008, 08:32 AM   #6 (permalink)

عضو ذهبي

برادو2007 غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 318794
 تاريخ التسجيل : Sep 2008
 المشاركات : 1,789
 النقاط : برادو2007 is on a distinguished road

افتراضي

والله دخلت أحسبهم يبنون برج
وخذ هالمعلومة أن صحت لأني لا آكل لحم البقر
يقال : أن لحمها داء وحليبها دواء

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة







التوقيع
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 
أهالي ( الباحة ) ينافسون ( إيطاليا )
قديم منذ /21-09-2008, 08:52 AM   #7 (permalink)

عضو ذهبي

مدرس مبزووط غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 111085
 تاريخ التسجيل : Nov 2005
 المشاركات : 1,005
 النقاط : مدرس مبزووط is on a distinguished road

افتراضي

انا قلت بس شكلهم جهزو فريق
طلعت الدعوة فيها لحم بقر
الله يخلي الحاشي








 
أهالي ( الباحة ) ينافسون ( إيطاليا )
قديم منذ /21-09-2008, 03:05 PM   #8 (permalink)

عضو ماسي

ابو زياد 999 غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 167434
 تاريخ التسجيل : Sep 2006
 المشاركات : 2,141
 النقاط : ابو زياد 999 is on a distinguished road

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدرس مبزووط مشاهدة المشاركة

انا قلت بس شكلهم جهزو فريق
طلعت الدعوة فيها لحم بقر
الله يخلي الحاشي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة







التوقيع

راح واقفا يمكن انه لا ابتعد يبرد غليله .. والا انا صوب الفعول الناقصه قلبي ثنانـي !!
كل رجال ٍ بدرب المرجله يطرق شليله .. والردي يبقى ردي لو عاش بـ كبار المباني !!
 
أهالي ( الباحة ) ينافسون ( إيطاليا )
قديم منذ /21-09-2008, 06:34 PM   #9 (permalink)

عضو فعال

ابوفوازوالمها غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 92082
 تاريخ التسجيل : Sep 2005
 المشاركات : 52
 النقاط : ابوفوازوالمها is on a distinguished road

افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لحم البقر هو افضل شي وانت يالمتحث ما اكلت منه اتحداك تقول لا والا بس فلسفة








 
أهالي ( الباحة ) ينافسون ( إيطاليا )
قديم منذ /21-09-2008, 07:07 PM   #10 (permalink)

عضو فضي

وهاج غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 17007
 تاريخ التسجيل : Jul 2003
 المشاركات : 511
 النقاط : وهاج is on a distinguished road

افتراضي

أجل أهالي الباحه ينافسون أيطاليا في لحوم البقر ( شي طيب )...

أجل الي ياكلون لحم البعارين والضبان أكيد أنهم ينافسون أفريكانا .....








 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحذير عاجل جبنة الموزاريلا من إيطاليا صنعت من حليب ملوث بالديوكسين المسبب للسرطان ابولمى المنتدى العام 3 26-03-2008 03:07 AM
أهالي الفويلق يطلبون بتوقيف الإعلام لا يفضحهم المنهمك المنتدى العام 4 17-11-2005 07:16 AM
أهالي الفلوجة بحاجة إلى دعائكم .... فلا تبخلوا به !!!! الكسائي المنتدى العام 1 07-04-2004 01:46 AM
لمن يرغب في النقل من أهالي المنطقة الشرقية تفضل kaleed المنتدى العام 0 02-01-2004 10:11 PM
طلب المساعدة من أهالي مدينة رنية (الفزعة يارجال) الأستاذصالح المنتدى العام 1 19-11-2003 10:10 PM

جامعة نجران

Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
الساعة الآن 09:40 AM

  • روابط هامة
  • روابط هامة
LinkBack
LinkBack URL LinkBack URL
About LinkBacks About LinkBacks

SEO by vBSEO 3.6.1