Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Armco FX هي شركة وساطة واستثمار عالمية مرخصة ومتخصصة في أسواق المال العالمية.
العسل الحر

منتديات الشريف التعليمية

المنتدى العام يمكنكم في هذا القسم المشاركة في كافة المواضيع التي تهم التعليم وغيره

موضوع مغلق
استغنوا عن السكر الابيض وشششششوفوا الفرق .........
استغنوا عن السكر الابيض وشششششوفوا الفرق .........
قديم منذ /03-05-2009, 07:08 PM   #1 (permalink)

عضو ذهبي

جمانه بنت لبابه غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 258421
 تاريخ التسجيل : Nov 2007
 المشاركات : 1,098
 النقاط : جمانه بنت لبابه is on a distinguished road

Thumbs up استغنوا عن السكر الابيض وشششششوفوا الفرق .........

الكل تقريباً يعلم أن السكر الأبيض مادة جوفاء ليس فيها عناصر غذائية ما عدا السعرات الحرارية. ولكن ما هو السكر الأبيض؟ وكيف يتم تكريره؟

أصل السكر الأبيض نباتي حيث يتم الحصول عليه عن طريق معالجة وتكرير نباتات مثل القصب أو البنجر للحصول على العصارة الحلوة منها من خلال الطهي والمعالجة الميكانيكية والكيميائية حيث تستبعد جميع المكونات الموجودة في النبات الأصلي حتى لا يتبقى منها إلا المادة السكريّة. ويتم ذلك عن طريق خلط العصارة السكرّية بالماء وبمادّة الجير، ثم تعرّض للحرارة ليتبخر منها أغلب الماء، وتعالج بعدها بالتفريغ الهوائي حتى تسحب منها كل الرطوبة وتتحول إلى بلورات صلبة. ثم يعاد غليها لتذوب البلورات بالحرارة، ثم تمرّر من خلال مصاف من الفحم النباتي لتتكثف البلورات. وبعدها يتم تبييضها باستخدام مسحوق العظام (في الغرب يستخدمون مسحوق عظام الخنازير لتبييض السكر!)

وناتج عمليات التكرير هو السكر الأبيض، وهو مادة كيميائية100% لأنه خسر خلال عملية التكرير 64عنصراً غذائياً تشمل كل العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والمنغنيز والفوسفات والكبريتات، وكل الفيتامينات والأحماض الأمينية والألياف والدهون والإنظيمات (إنزيمات)، أي أنه بعد التكرير يصبح مادة ناقصة!! وبالمناسبة، كل المحليات المصنعة مثل شراب الذرة وشراب القيقب (ميبل سيروب) تخضع لنفس عمليات التكرير تقريباً.

وما لا يدركه الكثيرون هو أن التغذية عملية تكامليّة. أي أن أي مادة غذائية تحتاج إلى جميع العناصر التي توجد فيها قبل تكريرها لكي يهضمها الجسم وتستفيد خلاياه منها، فالجسم عند دخول السكر الأبيض إليه يضطر إلى استعارة العناصر الغذائية الحيوية والضرورية لهضمه من خلايا الجسم!! فالجسم يستعير الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيزيوم من خلايا مختلفة في الجسم ليتمكن من الاستفادة من السكر الأبيض المكرر. وهنا مكمن الخطورة، لأنه في أحيان كثيرة يستعير الجسم الكالسيوم من خلايا مختلفة إلى درجة ان يصاب الإنسان بهشاشة العظام ونخر الأسنان. وعندما لا يكون في الجسم مخزون كافٍ من المعادن اللازمة لمعادلة السكر الأبيض (الذي يصبح حامضياً بسبب عمليّة التكرير) تتجمّع ذرات السكر غير المهضومة على هيئة سموم تتركز في المخ والجهاز العصبي مؤدية إلى ما يُعرف بالتسمم الكربوني الذي يسرّع من عمليّة موت الخلايا وتدهورها وينشأ نتيجة لذلك تدن في القدرات العقلية لدى الكبار في السن، وزيادة في النشاط وعدم القدرة على التركيز لدى الأطفال.

ومع مرور الوقت تتركّز هذه السموم أيضاً في مجاري الدم فيصبح الدم نفسه ثخيناً ولزجاً ويتعذّر وصوله إلى الأوعية الشعريّة الدقيقة (ومثل هذه الأوعية توجد في اللثة مثلاً، مما يمنع وصول العناصر الغذائية إلى الأسنان فتصاب بأمراض اللثة وتسوس الأسنان). وتجمّع هذه السموم يؤدي أيضاً إلى مشاكل أخرى مثل تكوّن الحصوات في الكلى والمرارة.

ومن جهة أخرى يؤدي استهلاك السكر الأبيض إلى حدوث المرض الأسوأ، مرض السكّر الذي يسبب خراب الخلايا في الجسم كله!! فمرض السكر هو عدم قدرة البنكرياس على إفراز كميات كافية من الأنسولين عندما يتناول الإنسان كميات كبيرة من السكر. وتناول السكر الأبيض يؤدي إلى أن يصاب الجسم بحالة صدمة بسبب الارتفاع السريع لمستوى السكر في الدم. وتكرار هذه الحالة يؤدي إلى إنهاك البنكرياس وبالتالي فشله.

وأفضل حلّ هو تجنّب السكر الأبيض قدر المستطاع خاصة في المشروبات كالشاي والقهوة والعصيرات وأسوأها المشروبات الغازية فعلبة واحدة منها من الحجم العادي تحتوي على 12ملعقة صغيرة من السكر المكرر. وللشعور بقوّة التأثير السلبي للسكر الأبيض على الصحة امتنعوا عنه تماماً لمدّة أسبوع واحد فقط، وستلاحظون الفرق في خفة الجسم والنشاط وفي حيوية العقل.ودمتم بصحةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة








التوقيع

أرى الدهر مختلف يدور
فلا حزن يدوم ولا سرور



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




 

استغنوا عن السكر الابيض وشششششوفوا الفرق .........
قديم منذ /03-05-2009, 07:20 PM   #2 (permalink)

مشرف سابق
 
الصورة الرمزية samba1

samba1 غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 94153
 تاريخ التسجيل : Sep 2005
 الجنس : ~ MALE/FE-MALE ~
 المكان : KSA-jeddah
 المشاركات : 6,447
 النقاط : samba1 is on a distinguished road

افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...








التوقيع
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 
استغنوا عن السكر الابيض وشششششوفوا الفرق .........
قديم منذ /03-05-2009, 07:23 PM   #3 (permalink)

نجمة الثقافة والأدب

أم المها غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 154720
 تاريخ التسجيل : Jun 2006
 المشاركات : 1,361
 النقاط : أم المها is on a distinguished road

افتراضي


شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .







التوقيع
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 
استغنوا عن السكر الابيض وشششششوفوا الفرق .........
قديم منذ /03-05-2009, 07:26 PM   #4 (permalink)

عضو نشط جداً

ناشره غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 157841
 تاريخ التسجيل : Aug 2006
 المشاركات : 210
 النقاط : ناشره is on a distinguished road

افتراضي

شكرا على هذه المعلومة عن السكر المفيدة








 
استغنوا عن السكر الابيض وشششششوفوا الفرق .........
قديم منذ /03-05-2009, 09:28 PM   #5 (permalink)

عضو فعال

rahf127 غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 94155
 تاريخ التسجيل : Sep 2005
 المشاركات : 57
 النقاط : rahf127 is on a distinguished road

افتراضي

موضوع رائع .. جزاك الله خير








 
استغنوا عن السكر الابيض وشششششوفوا الفرق .........
قديم منذ /03-05-2009, 09:45 PM   #6 (permalink)

عضو ماسي

عمهوج الغامدي غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 70676
 تاريخ التسجيل : Mar 2005
 الجنس : ~ MALE/FE-MALE ~
 المكان : جدة
 المشاركات : 3,501
 النقاط : عمهوج الغامدي is on a distinguished road

افتراضي


معلومة جميلة بارك الله فيك







التوقيع
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 
استغنوا عن السكر الابيض وشششششوفوا الفرق .........
قديم منذ /03-05-2009, 10:40 PM   #7 (permalink)

عضو مميز

سعودية 2 غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 117711
 تاريخ التسجيل : Dec 2005
 المشاركات : 305
 النقاط : سعودية 2 is on a distinguished road

افتراضي

معلومات قيمة ومفيدة جزاك الله خير








 
استغنوا عن السكر الابيض وشششششوفوا الفرق .........
قديم منذ /03-05-2009, 10:52 PM   #8 (permalink)

 
الصورة الرمزية سااااااااس

سااااااااس غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 232382
 تاريخ التسجيل : Aug 2007
 المشاركات : 11,576
 النقاط : سااااااااس is on a distinguished road

افتراضي

جزيت خيرا وجعل الله ماكتبت في موازين حسناتك








 
استغنوا عن السكر الابيض وشششششوفوا الفرق .........
قديم منذ /03-05-2009, 11:05 PM   #9 (permalink)

عضو نشط جداً

عبدالله السهييمي غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 282689
 تاريخ التسجيل : Feb 2008
 الجنس : ~ MALE/FE-MALE ~
 المشاركات : 229
 النقاط : عبدالله السهييمي is on a distinguished road

افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .








 
استغنوا عن السكر الابيض وشششششوفوا الفرق .........
قديم منذ /03-05-2009, 11:08 PM   #10 (permalink)

عضو ذهبي

أسرار الصمت غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 376827
 تاريخ التسجيل : Apr 2009
 الجنس : ~ MALE/FE-MALE ~
 المكان : مملكة الصمت
 المشاركات : 1,325
 النقاط : أسرار الصمت is on a distinguished road

افتراضي

أشكرك حقا على المعلومات المفيدة وقد قرأت أنه بالإمكان التعويض بالسكر البني فهو أكثر فائدة وأقل ضررا








 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

جامعة نجران

Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
الساعة الآن 05:49 PM

  • روابط هامة
  • روابط هامة
LinkBack
LinkBack URL LinkBack URL
About LinkBacks About LinkBacks

SEO by vBSEO 3.6.1