Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Armco FX هي شركة وساطة واستثمار عالمية مرخصة ومتخصصة في أسواق المال العالمية.
برنامج مدرستي نت - عصر التحول الرقمي
العسل الحر

منتديات الشريف التعليمية
العودة   منتديات الشريف التعليمية > المنتديات العامة > المنتدى العام

المنتدى العام يمكنكم في هذا القسم المشاركة في كافة المواضيع التي تهم التعليم وغيره

موضوع مغلق
فتيات انتظرن التعيين كمعلمات بعد التخرج ولم يتم تعيينهن فاشتغلن بالمطعم المنزلي
فتيات انتظرن التعيين كمعلمات بعد التخرج ولم يتم تعيينهن فاشتغلن بالمطعم المنزلي
قديم منذ /11-07-2009, 02:35 AM   #1 (permalink)

عضو نشط

ابوالعباس8904 غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 313532
 تاريخ التسجيل : Jul 2008
 المشاركات : 88
 النقاط : ابوالعباس8904 is on a distinguished road

افتراضي فتيات انتظرن التعيين كمعلمات بعد التخرج ولم يتم تعيينهن فاشتغلن بالمطعم المنزلي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة خلف حمود الشمري - "إخبارية الجوف"

«جاءت فكرة عمل مطعم منزلي لتوصيل الطلبات نتيجة وقت الفراغ لدي، ومنذ عامين وأنا أفكر في تحقيق هذا الحلم».. هكذا عبرت أم صالح عن بداية تأسيس مطعمها الذي أصبح من أشهر المطاعم المنزلية في القريات. القرصان والجريش والمرقوق والكبسة، وجبات سعودية أصبحت المطاعم المنزلية تتنافس في طهيها، إضافة إلى وجبة الجار القريب على الحدود، «المنسف» الأكثر شهرة عند الأردنيين.

ويرجع رواد المطاعم المنزلية سبب إقبالهم على هذه الموجة الجديدة من المطاعم إلى عدة أسباب، أبرزها المذاق البيتي المميز والنظافة، وكذلك خدمة التوصيل التي يعتمدن بواسطتها على عامل آسيوي.

وبالعودة لأم صالح، وهي ربة منزل وأم لستة أبناء، فإن الطلبات على الأكلات الشعبية في اليوم الواحد تتجاوز مبلغ 50 ريالا خلال هذه الفترة، بعد أن واجهت في بداية تأسيس المشروع مصاعب تتركز في الجانب المعنوي «كوني لم أجد التشجيع من أحد».

وتعود قصة تأسيس ربة منزل لمشروع يصنف ضمن «المشاريع الصغيرة»، إلى مها الطالبة الجامعية التي بدأت بمساعدة أم صالح خلال أوقات فراغها، ولكن مع تطور الحال قررت أن تعتمد على الطهي كمهنة.

تقول مها:«مع مرور الوقت بدأت أشعر بحبي لمهنة الطهي وأصبحت أعد الحلوى بجميع أصنافها، ولم أنتظر الوظيفة كحال باقي زميلاتي اللاتي يحلمن بالوظيفة بعد انتهاء الدراسة».

وعن تفاصيل إعدادهن للوجبات المنزلية تضيف مها:«لا بد أن يتصل الزبون قبل موعد المناسبة بيوم أو يومين حتى نستعد لإعدادها، وفي النادر نقبل تجهيز وجبات بنفس اليوم إذا لم نكن مشغولات في مناسبات أخرى».

لا تقتصر الوجبات المقدمة من أم صالح ورفيقة مطبخها الجامعية مها على الأكلات الشعبية فقط، بل تتجاوز ذلك إلى وجبات مطاعم عربية وغربية على شكل «البوفيه المفتوح».

ومن أم صالح إلى أم عبد الله التي تختص بإعداد الولائم والمناسبات الكبيرة، وتجد في هذا العمل مصدر رزق بحيث تجني من المناسبة الواحدة ما لا يقل عن 1000ريال.

وحول منافسة الجامعيات لربات المنزل في اعتماد المطعم المنزلي كمهنة تقول أم عبد الله بنوع من الإيثار: أثبتن جدارتهن وأصبحن متميزات، خصوصا في أطباق الحلي.







 

فتيات انتظرن التعيين كمعلمات بعد التخرج ولم يتم تعيينهن فاشتغلن بالمطعم المنزلي
قديم منذ /11-07-2009, 02:39 AM   #2 (permalink)

مشرف سابق
 
الصورة الرمزية الملكة

الملكة غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 227023
 تاريخ التسجيل : Jun 2007
 المشاركات : 4,730
 النقاط : الملكة is on a distinguished road

افتراضي


مها نموذج مشرف يفتخر به

وغيرها الكثيرات


وفقهن الرحمن ،،،،،،،،،،،،







التوقيع
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هدية نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة لك شكري وتقديري ،،،،،،
 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

جامعة نجران

Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
الساعة الآن 02:10 PM

  • روابط هامة
  • روابط هامة
LinkBack
LinkBack URL LinkBack URL
About LinkBacks About LinkBacks

SEO by vBSEO 3.6.1